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施設長の ”宝”日記2025 No.43 クリスマスイブ🎄のランチ(検食)

~ クリスマスイブ🎄のランチ(検食) ~

メリークリスマス🎄12月24日(水)はクリスマスイブ。
特別養護老人ホームでは、入居者様方へクリスマスにちなんだメニューが提供されました。
当職のランチ(検食)も入居者様方と同じ。

献立は、ピラフ・ハンバーグのベイクドエッグ添え・菜の花ドレッシング和え・ポテトスープのクリスマススペシャルバージョン!
写真では見えにくいかも知れませんが、ハンバーグはなんと ”もみの木” にかたどられていました💛

入居者様方にも好評だったようです。
どうもごちそうさまでした。