今月もデイサービスセンターでは誕生会が開かれました。
“秋”といえば……
食欲の秋~!ということで、担当職員が考えたのは
『”さつまいも On the パンケーキ” をおやつに食べよう!』
というものでした。
しかも、このさつまいも。オレンジジュースで煮るというから驚きです。
さてどんなものができあがるのでしょうか?
先ずは、パンケーキを焼きましょう。
普段台所にたたない男性利用者様もとても手際よく焼かれていましたねェ。
全員の分、果たして何枚焼くのでしょう?
続いて、焼いたものを切りましょう。
言うまでもなく見事な手さばきで、
さくさくっと大量のパンケーキを切ってくださいました。
あとは、フルーツ一杯のお皿の中に、パンケーキを盛り付け、
オレンジジュースで煮込んださつまいもや、ホイップクリームでかざりつけて
出来上がりーっ!!
結構なボリュームですねェ♡
これでお腹は十分に満たされそうですねェ☺
さつま芋のお味を伺うと、
甘いものがお好きな方は、「甘味が無くておいしくないなぁ」と言われ、
甘いものが苦手な方は、「さっぱりしていておいしいっっ」と
意見は二分されました。
興味のある方お試しあれ~。
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