８月２３日（火）、介護職をはじめ看護職やケアマネなど多職種が、入居者様など高齢者の身体機能と食事との関係について学ぶ機会を設けました。

健康状態に応じた嚥下調整食の提供やとろみの調整は、高齢者福祉施設にとりまして大切なサービスのひとつ。
また、食物繊維やオリゴ糖を含む栄養機能食品を活用した、高齢者の腸内環境改善についても同様です。

食事は、施設での生活において 「楽しいことの１位」 。
当法人では、食事の提供を通していつまでも、入居者様などに喜びや希望を届けられるよう取り組んでまいります。