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イチゴボンボンゼリー作り

宝珠苑デイサービス

4月のお誕生者のお祝いを兼ね、”イチゴボンボンゼリー”という、

お菓子作りを行いました

4月のお誕生者は7名様、平均年齢は89才です

 

先ずは、お誕生者様のご紹介と、ご本人様より一言スピーチをいただきました

お誕生者様は、とってもスピーチがお上手で、皆様からの祝福を大変喜ばれ、

「これからもガンバって長生きします」と、力強く答えられました。

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続いてはイチゴボンボンゼリー作りにチャレンジ!

イチゴをゼリーで固めた、プルンと柔らかく甘酸っぱいお菓子です

 

繊細に包丁を動かしイチゴを小さくカット

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そしてゼリーを流し込み、ラップで包み込みます

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ほのかな清涼感が、春の兆しを感じさせます

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